内食(おうちごはん)
今朝も晴れています。 朝食はインスタントのスープにしました。 クノール® サクサクdeコパン 濃厚コーンポタージュ。 「コパン」は、フランス語で「仲間」「友達」という意味だそうです。 北海道十勝のパン工房で焼き上げたパンや北海道産スーパースイートコ…
今日は風が強くて寒い一日でした。 夜は家飲み。 今宵のお酒は梅酒。 臥龍梅 しゅわしゅわうめ酒。 微炭酸で、日本酒仕込、南高梅使用。 着色料、保存料は不使用とのこと。 原材料名は清酒(静岡県製造)、南高梅、糖類/炭酸。 内容量は180ml。 アルコール分…
今日も晴れていました。 夜は家飲み。 今宵のお酒はワイン。 チャオ・モスカート(Ciao Moscato)。 イタリアの缶入りワイン。 品名はワイン(炭酸ガス含有)。 内容量は200ml。 原産国名はイタリア。 添加物は酸化防止剤(亜硫酸塩)、安定剤(CMC-Na、メタ酒石酸)…
夜は家飲み。 今夜のお酒もビール。 ザ・プレミアム・モルツ (The PREMIUM MALT'S)。 干支デザイン缶。 今年の干支の午(うま)に加え、松竹梅や富士山といった縁起の良いモチーフをあしらった特別なデザインとのこと。 原材料名は麦芽(外国製造又は国内製造)…
2026年の元日の朝は晴れています。 朝食はお雑煮。 今年はシンプルに。 白だしで、お餅とかまぼこを入れて。 三つ葉も結ばずに散らしただけ。 かまぼこは、一正蒲鉾㈱のちいかわかまぼこ。 一昨日MEGAドン・キホーテに買い物に行った時に、一番小さくて安い…
今日は晴れていました。 大晦日の夜も家飲み。 今宵のお酒は日本酒。 とらじの唄。 酸味の効いた爽やかな自然発泡酒。 肉料理とのペアリングを楽しむお酒だそう。 品目は日本酒(発泡性)① 純米酒。 内容量は300ml。 アルコール分は6度。 原材料名は米(国産)、…
夜は家飲み。 今夜のお酒はビール。 エビス プレミアムエール。 吟味された2種のホップと、上面発酵酵母が醸す、余韻まで広がる香りとコク。 自分だけのひと時に、エビスならではのエールですとのこと。 今回新たに、エビスこだわりのドイツバイエルン産アロ…
夜は家飲み。 今夜のお酒はアルコール炭酸飲料、ハードセルツァー。 YUAGARI スルガエレガントセルツァー(SURUGA ELEGANT SELTZER)。 静岡県産のスルガエレガント(夏みかん)を使用。 柑橘果汁を炭酸水とアルコールで飲みやすく整えた低アルコール飲料だそう…
今日は晴れています。 遅めの朝食(ブランチ)。 シチューとミニフランスパン。 シチューは、今日は市販のルウを使って作りました。 ハウス食品㈱の北海道シチュー「クリーム」。 内容量は90g(5皿分)で、1皿分(製品18g)当たり94kcal。 昨日、遠鉄ストアで買い…
今日は晴れていました。 今夜は家飲み。 缶チューハイを飲みました。 季節の檸檬堂 冬の香る柚子とレモン。 期間限定となっていました。 高知県産柚子の果皮エキスを使用しているそうです。 アルコール分は4%。 内容量は350ml。 製造者はコカ・コーラボトラ…
今日は晴れていました。 風が強くて冷たくて寒くて、本格的に冬が来たと感じました。 寒いので、夕食はインスタントラーメン。 麺職人 鯛だし塩。 厳選素材として愛媛県産鯛エキスを使用しているそう。 製造者は日清食品㈱さん。 1食(74g)当たり238kcal。 ダ…
家に帰って夕食にしました。 ラーメンと唐揚げ。 ラーメンはインスタントラーメン。 サッポロ一番 塩とんこつらーめん。 全国水族館・動物園コラボパッケージ。 アクアワールド 茨城県大洗水族館デザイン。 1食(97g)当たり455kcal。 販売者はサンヨー食品㈱…
夕食のおかずに豚肉のじゃがいもの煮物を作りました。 Can I call it Nikujaga? 肉じゃがと言っていいのかな。 材料は豚肉約130g、じゃがいも(加熱済み)小5個(250g)、ぶなしめじ1パック、水300mL、白だし(10倍濃縮)30mLです。 豚肉は一口大にカットされた豚…
夜は今日も家飲みです。 今夜のお酒は缶チューハイ、レモンサワー。 ニッポンのシン・レモンサワー 匠の深みレモン。 レモン由来の甘さを活かした「スイートレモンピールエキス」を使用し、レモンをまるごと使用した果汁でアクセントを加えたそう。 レモン素…
今日も晴れていました。 今夜は家飲み。 発泡酒を飲みました。 金麦 オレンジ灯る帰り道。 いつかと同じの吐く息の白さ、きらめく温もり。 It is an amber type with a rich fragrance. 香りふくらむアンバータイプ。 複数種類のアロマホップと濃色麦芽を採…
今日は仕事でした。 夜は家飲みにしました。 今夜のお酒はビール。 エビス プレミアムブラック。 炭焼きされた特別な麦芽「プレミアムロースト麦芽」を一部使用しているとのこと。 原材料名は麦芽(外国製造又は国内製造(5%未満))、ホップ。 アルコール分は5%…
今朝は晴れています。 朝食は中華スープにしました。 簡単ですが、作り方をメモしておきます。 材料はレタス約1/4個、魚肉ソーセージ1本(70g)、春雨16g、水250mL、中華だし1本(5g) です。 レタスは水で軽く洗って食べやすい大きさに切りました。 魚肉ソーセ…
夜は家飲みです。 今夜のお酒はワイン。 カベルネソーヴィニヨン 赤ワイン(CABERNET SAUVIGNON RED WINE)。 酸化防止剤無添加。 味わいと健康にこだわりを持って、厳選したチリ直送の亜硫酸無添加ワインとのこと。 品目は果実酒。 内容量は300ml。 アルコー…
今日はくもりのち雨でした。 夜は家飲み。 今夜のお酒はビール。 75BEER(ナゴビール) 島空ホワイトエール。 沖縄県産小麦を使用したホワイトエール。 小麦由来のまろやかな口当たりが特徴で、柑橘系のフルーティな香りが広がるとともに、ほのかにスパイシー…
今夜も家飲みです。 今日のお酒はスパーリングワイン。 山梨サングリアピーチ スパーリング。 山梨県産白ワインと桃果汁を使用したスパーリングワイン。 品目は甘味果実酒(発泡性)①。 原材料はぶどう(山梨県産)、糖類、桃果汁(山梨県産)、醸造用アルコール/…
長年使用したドライヤーの本体が熱を持つようになって、樹脂部分が溶けるようになったので、新しいドライヤーを電気屋(ケーズデンキ)に買いに行きました。 大風量、速乾タイプのものにも惹かれましたが、広告の品になっていたKOIZUMI(小泉成器㈱)のマイナス…
今日はくもりのち雨。 夜は家飲み。 今宵のお酒はビール。 キリン グッドエール。 キリン初ブライトアロマ製法(ホップの持つフルーティさを存分に引き立てた、こだわりの製法)。 希少 Cryo Hop® 一部使用とのこと。 「ひろがれ、幸せのエール」 売上の一部が…
昨日は病院に行った後、身延町へお出かけしました。 その帰りに、東名高速道路の日本坂PAに寄りました。 帰ってから夕食を用意するのが面倒だったので、お弁当を買うことにしました。 豚網焼き重。 600円(税込)でした。 480kcal。 ごはんの上に網焼きの豚肉…
今朝は晴れています。 朝食も家にあった材料で手抜きごはん。 昨日頂いたさつまいもと残っていたマカロニを使ってサラダにしました。 さつまいもを洗って切って鍋でゆでて、途中からマカロニも一緒にお湯でゆでて、ザルに上げてお皿に移して、塩こしょうとマ…
今日は晴れていました。 朝、霧が出ていて、電車が少し遅れていました。 今夜は家飲み。 今日のお酒はビールにしました。 サッポロ生ビール黒ラベル EXTRA THINK (エクストラシンク)。 限定醸造となっていました。 「旨さ長持ち麦芽」を使用し、氷点下熟成に…
今日もくもりでした。 夕食はパスタにしました。 ミートスパゲティ。 具は牛豚ミンチと玉ねぎとしめじ。 たっぷりめのケチャップと隠し味程度のソースと塩こしょう少々で味付け。 久しぶりに作ったミートスパ。 好みの味に仕上がって良かったです。 This wee…
今日も夜は家飲みです。 今夜のお酒は発泡酒。 金麦 帰り道の金木犀(きんもくせい)。 限定醸造。 少し前からスーパーやドラッグストアで見かけて気になっていたので、買って飲んでみることにしました。 いつかと同じ空の色、あの香り。 ほのかに香るアンバー…
今朝は曇っています。 朝食はワンプレート朝ごはんとホットコーヒーにしました。 冷蔵庫にレタスとハムと卵があったので、お皿にレタスを洗ってちぎってのせて、フライパンでハムを軽く焼いてのせて、あとは目玉焼きとパン。 ハムエッグにするよりもハムと卵…
今日は晴れのちくもりでした。 夜は家飲み。 今宵のお酒はクラフトビール。 オラホビール(OH!LA!HO BEER)「ヌーベル・セゾン(NOVELLE SAISON)」。 シュールなデザイン。 缶の反対側はこんな感じでした。 セゾン酵母由来のエレガントな香りと軽快な喉越し、自…
休みの日には食材をまとめ買い。 それで仕事の日はお弁当を持参。 でもたくさん作るのは面倒なので、おかずは簡単に作れるものを2品だけ。 だいたいきのこ類を使ったおかずを1品、野菜を使ったおかずを1品作るようにしています。 野菜は買い物に行った時…