ウインナーとエリンギの卵炒め

夕食のおかずにウインナーとエリンギの卵炒めを作りました。

フライパンで切ったエリンギとウインナーを炒めて、火が通ったら、塩こしょうを入れて混ぜて、溶き卵を入れて混ぜながら炒めました。
卵があったのでウインナーとエリンギのソテーに加えてみました。
美味しかったです。