白菜と卵の雑炊

朝食に白菜と卵の雑炊を作りました。

先週、白菜と卵の中華スープを作りましたが、それにごはんを入れました。
鍋に水、切った白菜、鶏がらスープの素を入れて蓋をして火にかけ、白菜が煮えたらごはん、溶き卵を加えて、卵に火が通るまで加熱しました。
熱かったですが、美味しかったです。