Rei’s notes

静岡県在住。雑記録です。食べた物や飲んだ物、お出掛けの記録、鉄道写真など。

手羽元と白菜のうま煮

昼食のおかずに手羽元と白菜のうま煮を作りました。

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鍋に手羽元と水とめんつゆを入れて蓋をして煮て、白菜を切って加えて、さらに煮ました。
白菜が安かったので作りました。
旨味が出て煮汁も美味しかったです。