今朝は晴れています。
今日の朝食はガトーショコラとマフィンです。
昨日、田端東遊水池公園(静岡県袋井市)で開催されていたイベントに出店されていたRaw my Cafe by takedashimaiさんで買ってきました。
米粉のガトーショコラが410円、米粉のバナナマフィンが450円でした。
米粉のガトーショコラの原材料名は自然栽培在来種米粉(農薬不使用、肥料不使用)、有機豆乳、豆腐、太白胡麻油、甜菜糖、アーモンドプードル、有機ココアパウダー、ラム酒、自然塩／アルミニウムフリーベーキングパウダー(大豆、アーモンド含む)。
米粉のバナナマフィンの原材料名はバナナ、自然栽培在来種米粉(農薬不使用、肥料不使用)、有機豆乳、太白胡麻油、有機玄米粉、アーモンドプードル、甜菜糖、くるみ、自然塩／アルミニウムフリーベーキングパウダー(大豆、アーモンド、くるみ含む)となっていました。
からだに優しい素材で甘さ控えめのスイーツを作られているそうです。
まずは米粉のガトーショコラをいただきました。
ふんわりしていて、甘くないガトーショコラでした。
米粉のバナナマフィン。
温めてから食べると、ふわっとして美味しかったです。
お店の人に温めて食べることをおすすめされたのですが、マフィンは温めると全然味わいが違って、本当に美味しくなるんだと思った朝でした。
