Rei’s notes

静岡県在住。雑記録です。食べた物の記録や鉄道写真など。

舞茸とベーコンのレンジ蒸し

帰りは雨が降っていました。
夕食のおかずに舞茸とベーコンのレンジ蒸しを作りました。

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深めの皿に根元を少し切ってほぐした舞茸と切ったベーコンを入れて、めんつゆをかけて、ラップをして、電子レンジで4分加熱しました。
いつもは舞茸とベーコンはフライパンで炒めて塩こしょうで味付けするのですが、今日は試しにレンジ蒸しにしてみました。
レンジ蒸しでも美味しかったです。