Rei’s notes

静岡県在住。雑記録です。食べた物や飲んだ物、お出掛けの記録、鉄道写真など。

家飲み

三和酒造「臥龍梅 しゅわしゅわうめ酒」とすき焼き風鍋

今日は風が強くて寒い一日でした。 夜は家飲み。 今宵のお酒は梅酒。 臥龍梅 しゅわしゅわうめ酒。 微炭酸で、日本酒仕込、南高梅使用。 着色料、保存料は不使用とのこと。 原材料名は清酒(静岡県製造)、南高梅、糖類/炭酸。 内容量は180ml。 アルコール分…

チャオ・モスカートとパスタ

今日も晴れていました。 夜は家飲み。 今宵のお酒はワイン。 チャオ・モスカート(Ciao Moscato)。 イタリアの缶入りワイン。 品名はワイン(炭酸ガス含有)。 内容量は200ml。 原産国名はイタリア。 添加物は酸化防止剤(亜硫酸塩)、安定剤(CMC-Na、メタ酒石酸)…

サントリー「ザ・プレミアム・モルツ」と年明けうどん

夜は家飲み。 今夜のお酒もビール。 ザ・プレミアム・モルツ (The PREMIUM MALT'S)。 干支デザイン缶。 今年の干支の午(うま)に加え、松竹梅や富士山といった縁起の良いモチーフをあしらった特別なデザインとのこと。 原材料名は麦芽(外国製造又は国内製造)…

中埜酒造「とらじの唄」と年越しそば

今日は晴れていました。 大晦日の夜も家飲み。 今宵のお酒は日本酒。 とらじの唄。 酸味の効いた爽やかな自然発泡酒。 肉料理とのペアリングを楽しむお酒だそう。 品目は日本酒(発泡性)① 純米酒。 内容量は300ml。 アルコール分は6度。 原材料名は米(国産)、…

サッポロビール「エビス プレミアムエール」と牛丼

夜は家飲み。 今夜のお酒はビール。 エビス プレミアムエール。 吟味された2種のホップと、上面発酵酵母が醸す、余韻まで広がる香りとコク。 自分だけのひと時に、エビスならではのエールですとのこと。 今回新たに、エビスこだわりのドイツバイエルン産アロ…

御殿場高原ワイン「YUAGARI スルガエレガントセルツァー」とEMMI「Dolce Italia Tiramisù」

夜は家飲み。 今夜のお酒はアルコール炭酸飲料、ハードセルツァー。 YUAGARI スルガエレガントセルツァー(SURUGA ELEGANT SELTZER)。 静岡県産のスルガエレガント(夏みかん)を使用。 柑橘果汁を炭酸水とアルコールで飲みやすく整えた低アルコール飲料だそう…

サッポロビール「冬物語」とさち福や「からあげ弁当」

今日も夜は家飲み。 今夜のお酒は缶ビール。 サッポロ 冬物語。 冬にしか、出会えないビール。 原材料名は麦芽(外国製造又は国内製造(5%未満))(大麦麦芽、小麦麦芽)、ホップ、米、コーン、スターチ。 アルコール分は5.5%。 内容量は350ml。 製造者はサッポロ…

コカ・コーラ「季節の檸檬堂 冬の香る柚子とレモン」とサンヨー食品「サッポロ一番 塩ラーメン」

今日は晴れていました。 今夜は家飲み。 缶チューハイを飲みました。 季節の檸檬堂 冬の香る柚子とレモン。 期間限定となっていました。 高知県産柚子の果皮エキスを使用しているそうです。 アルコール分は4%。 内容量は350ml。 製造者はコカ・コーラボトラ…

キリン「一番搾り ホワイトビール」とメンチカツなど

今日も晴れていました。 土曜日ですが、仕事に行ってきました。 夜は家飲み。 今宵のお酒はビール。 一番搾り ホワイトビール。 小麦のやわらかなうまみに、ホップが爽やかに香るとのこと。 原材料名は麦芽(外国製造又は国内製造(5%未満))、ホップ、コーン。…

ヤッホーブルーイング「正気のサタン」とソースカツ丼と蒸し鶏のサラダ

今日は晴れていました。 今夜は家飲み。 正気のサタン。 クラフトビールと同じ醸造法の微アルのクラフト。 酵母と柑橘系アロマホップが織りなすIPAらしい華やかな香りと味わいで、おいしく酔わずに、かろやかにとのこと。 内容量は350ml。 製造者は長野県軽…

サッポロビール「ニッポンのシン・レモンサワー 匠の深みレモン」と豚キムチ丼

夜は今日も家飲みです。 今夜のお酒は缶チューハイ、レモンサワー。 ニッポンのシン・レモンサワー 匠の深みレモン。 レモン由来の甘さを活かした「スイートレモンピールエキス」を使用し、レモンをまるごと使用した果汁でアクセントを加えたそう。 レモン素…

三陸ビール「週末のうみねこ」と盛安商会の中華惣菜とあにまる工房うさぎの里のクランブルケーキ

今日も夜は家飲みです。 今夜のお酒はクラフトビール。 三陸ビール 週末のうみねこ。 小麦を使った白ビール。 無ろ過のベルジャンホワイト。 気仙椿の茶葉を副原料に使用。 すっきりとした飲み心地で、ベルジャン酵母特有のフルーティな香りを楽しめるそう。…

サントリー「金麦〈オレンジ灯る帰り道〉」と豚キャベしゃぶ

今日も晴れていました。 今夜は家飲み。 発泡酒を飲みました。 金麦 オレンジ灯る帰り道。 いつかと同じの吐く息の白さ、きらめく温もり。 It is an amber type with a rich fragrance. 香りふくらむアンバータイプ。 複数種類のアロマホップと濃色麦芽を採…

サッポロビール「エビス プレミアムブラック」と豚ホルモン

今日は仕事でした。 夜は家飲みにしました。 今夜のお酒はビール。 エビス プレミアムブラック。 炭焼きされた特別な麦芽「プレミアムロースト麦芽」を一部使用しているとのこと。 原材料名は麦芽(外国製造又は国内製造(5%未満))、ホップ。 アルコール分は5%…

「カベルネソーヴィニヨン 赤ワイン」とチキンとじゃがいものグラタン

夜は家飲みです。 今夜のお酒はワイン。 カベルネソーヴィニヨン 赤ワイン(CABERNET SAUVIGNON RED WINE)。 酸化防止剤無添加。 味わいと健康にこだわりを持って、厳選したチリ直送の亜硫酸無添加ワインとのこと。 品目は果実酒。 内容量は300ml。 アルコー…

オリオンビール「75BEER 島空ホワイトエール」とプルコギと柿

今日はくもりのち雨でした。 夜は家飲み。 今夜のお酒はビール。 75BEER(ナゴビール) 島空ホワイトエール。 沖縄県産小麦を使用したホワイトエール。 小麦由来のまろやかな口当たりが特徴で、柑橘系のフルーティな香りが広がるとともに、ほのかにスパイシー…

「山梨サングリアピーチ スパーリング」とチキンのトマト煮

今夜も家飲みです。 今日のお酒はスパーリングワイン。 山梨サングリアピーチ スパーリング。 山梨県産白ワインと桃果汁を使用したスパーリングワイン。 品目は甘味果実酒(発泡性)①。 原材料はぶどう(山梨県産)、糖類、桃果汁(山梨県産)、醸造用アルコール/…

麒麟麦酒「キリン グッドエール」と鶏豆腐

今日はくもりのち雨。 夜は家飲み。 今宵のお酒はビール。 キリン グッドエール。 キリン初ブライトアロマ製法(ホップの持つフルーティさを存分に引き立てた、こだわりの製法)。 希少 Cryo Hop® 一部使用とのこと。 「ひろがれ、幸せのエール」 売上の一部が…

サッポロビール「サッポロ生ビール黒ラベル EXTRA THINK」

今日は晴れていました。 朝、霧が出ていて、電車が少し遅れていました。 今夜は家飲み。 今日のお酒はビールにしました。 サッポロ生ビール黒ラベル EXTRA THINK (エクストラシンク)。 限定醸造となっていました。 「旨さ長持ち麦芽」を使用し、氷点下熟成に…

サントリー「金麦〈帰り道の金木犀〉」とにくせん「とん漬け」

今日も夜は家飲みです。 今夜のお酒は発泡酒。 金麦 帰り道の金木犀(きんもくせい)。 限定醸造。 少し前からスーパーやドラッグストアで見かけて気になっていたので、買って飲んでみることにしました。 いつかと同じ空の色、あの香り。 ほのかに香るアンバー…

清洲桜醸造「あゆち」とお寿司と刀根柿

今日はくもりでした。 夜は家飲み。 今夜のお酒は日本酒。 あゆち。 りんごのように甘酸っぱいとのこと。 「あゆち(年魚市)」は愛知の地名の由来とされているようです。 原材料名は米(国産)、米こうじ(国産米)。 アルコール分は12度。 内容量は300ml。 製造…

軽井沢ビール「クラフトザウルス・ペールエール」

今日は晴れていました。 今夜は家飲み。 クラフトビールを飲みました。 軽井沢ビール クラフトザウルス・ペールエール(Karuizawa Beer Craft Saurus Pale Ale)。 セブン・イレブンで買ってきました。 288円(税別)でした。 グラスに注ぐとグレープフルーツの…

オラホビール「ヌーベル・セゾン」と中山豆腐製作所「あげがんも」

今日は晴れのちくもりでした。 夜は家飲み。 今宵のお酒はクラフトビール。 オラホビール(OH!LA!HO BEER)「ヌーベル・セゾン(NOVELLE SAISON)」。 シュールなデザイン。 缶の反対側はこんな感じでした。 セゾン酵母由来のエレガントな香りと軽快な喉越し、自…

「サッポロサワー 氷彩1984 涼しレモン仕立て」と「かなとんの焼豚」

今日はパッとしない天気でしたが、洗濯物は乾いたので良かったです。 今宵も家飲み。 今夜のお酒は缶チューハイ。 サッポロサワー 氷彩1984 涼しレモン仕立て。 「軽やかで奥深い氷彩をレモンとミントで仕立てた清涼感のある美味しさ」とのこと。 原材料名は…

「エビス クリエイティブブリュー 和奏」と「三陸産ミックス弁当」と「3層仕立てのジュレパルフェ ダブルピーチ」

夜は家飲みです。 今日のお酒はビール。 エビス クリエイティブブリュー 和奏(わかな)。 3種の国産ホップを複数回に分けて添加し、ホップの個性を存分に引き出した優美な味わいのエビスだそうです。 原材料名は、麦芽(外国製造又は国内製造(5%未満))、ホップ…

「秋田犬ビール」と「比内地鶏とトマトのカレー」

今日は夜になっても暑いです。 夜は今日も家飲みです。 今夜のお酒はクラフトビール。 秋田犬ビール (秋田犬BEER)。 頂き物の瓶ビールです(秋田土産)。 品名はビール。 原材料は、麦芽(ドイツ、カナダ)、米(秋田県 あきたこまち)、ホップ(アメリカ、ドイツ、…

アサヒビール「ペローニ ナストロアズーロ」とかぐらじゅのアップルパイ

夜は今日も家飲み。 今夜のお酒はイタリアンプレミアムビール。 ペローニ ナストロアズーロ (PERONI. NASTRO AZZURRO)。 イタリアンスタイルを体現するスタイリッシュなプレミアムビールとのこと。 厳選された原料を使用し、バランスのとれた苦味、すっきり…

FUJI PREMIUM BREWING「トワイライト ヘイジー IPA」となとり「いかフライ」

今日は朝一雨が降っていて、昼間はくもりでしたが、夜はまた雨が降っています。 夜は家飲み。 今夜のお酒は発泡酒。 トワイライト ヘイジー IPA (TWILIGHT HAZY IPA)。 オレンジ色がかった液色と、オーツ麦が醸し出すネクターのような口当たりが特長のHAZY I…

ハイボールとぶっかけうどん

お昼ごはんを食べた後、寝ていました。 目が覚めて、洗濯物を取り込んで、図書館で借りた本を読みました。 夜も家飲みです。 昼はビールを飲んだので、夜はハイボールを飲むことにしました。 自堕落な休日を満喫している感じです。 トリスハイボール 東北産…

カキフライ弁当とビールとポッキー

朝は曇っていましたが、だんだん晴れてきました。 今日は7時くらいに目が覚めました。 いつもより長く眠れたのですが、まだ眠気がある感じです。 早めのお昼ごはんにしました。 ドラッグストア(杏林堂)に買い物に行ったら、総菜コーナーの知久屋で瀬戸内産の…