Rei’s notes

静岡県在住。雑記録です。食べた物や飲んだ物、お出掛けの記録、鉄道写真など。

三和酒造「臥龍梅 しゅわしゅわうめ酒」とすき焼き風鍋

今日は風が強くて寒い一日でした。

夜は家飲み。

今宵のお酒は梅酒。

臥龍梅 しゅわしゅわうめ酒。

微炭酸で、日本酒仕込、南高梅使用。

着色料、保存料は不使用とのこと。

原材料名は清酒(静岡県製造)、南高梅、糖類/炭酸。

内容量は180ml。

アルコール分は6%。

製造者は静岡県静岡市の三和酒造㈱さん。

昨日、松坂屋 静岡店で買ってきました。

385円(税込)でした。

梅の風味がとても豊か。

飲みやすくて美味しい梅酒だと思いました。

すぐ飲み終わってしまいました。

夕食(お酒のお供)はすき焼き風鍋にしました。

牛肉ではなく、豚バラ肉を使いました。

その他の具はしらたきとえのき茸と白ねぎ。

味付けは砂糖と白だしで適当に。

いい感じにできあがりました。

豚肉もえのき茸もしらたきも、煮汁まで美味しくて。

梅酒とも合うし、作って良かったと思いました。

美味しい物を味わっていると、今の生活は悪くないなと思います。

良いことばかりではなく、悪いことも起こるのですが、いろんなものに癒されて、何とか乗り切っています。

I've been lost and worried many times.

何度も道に迷って、悩んで。

その度に方向転換して。

紆余曲折な人生を歩んでいますが。

できるだけ楽しく、そして後悔しないように生きたいと願っています。

考え方や目標はまた変わるかもしれませんが、現在は人からどう思われるかではなく、自分が満足できるような働き方や生き方をしていきたいと思います。