今日は晴れのち曇りでした。
今日のおやつはスコーンです。
新茶スコーンとマカダミアチョコソルト。
昨日、SBSマイホームセンター掛川で開催されていた第14回みんなのわに出店していたjean sconesさんで買ってきました。
jean sconesさんは静岡県浜松市にあるスコーン専門店です。
新茶スコーンは320円、マカダミアチョコソルトは420円でした。
原材料は新茶スコーンが国産小麦粉、発酵バター、砂糖、生クリーム、牛乳、卵、緑茶／ベーキングパウダー(アルミフリー)、マカダミアチョコソルトはフランス産小麦粉、発酵バター、砂糖、生クリーム、牛乳、卵、チョコレート、マカダミアナッツ、ゲランドの塩、ココアパウダー／ベーキングパウダー(アルミフリー)となっていました。
素材にもこだわっているそうです。
翌日以降はリベイクしたほうが発酵バターが香り焼き立てのように味わえるそうですが、そのまま食べました。
新茶スコーンは緑茶が香るしっとりめのスコーンでした。
紅茶と一緒に美味しくいただきました。
マカダミアチョコソルトはチョコレートに塩味が効いたスコーン。
マカダミアナッツの食感が良く、美味しかったです。
今日は仕事がスムーズにいかず、用事があったので中途半端に切り上げて帰ってきました。
その上忘れ物をしてしまったので、余裕がない時こそちゃんと確認することが大事だと思いました。
