Rei’s notes

静岡県在住。雑記録です。食べた物や飲んだ物、お出掛けの記録、鉄道写真など。

2022-02-23から1日間の記事一覧

ささみとブロッコリーのからしマヨネーズ和え

夕食のおかずにささみとブロッコリーのからしマヨネーズ和えを作りました。深めの皿に洗って切ったブロッコリー1株と筋をとって切った鶏ささみ1本を入れ、ラップをして電子レンジ(500W)で5分加熱し、軽く水気を切って粗熱をとって、練りからし小さじ1/2くら…

猿田彦クラシック

おやつを食べた後コーヒーを飲みました。今日のコーヒーは猿田彦クラシック(猿田彦珈琲)です。 ドリップバッグ5袋入りでした。 しずてつストアで600円(税別)で買いました。深煎りで中細挽きのドリップコーヒーです。 苦味が強くなくて、甘味も感じました。 …

ドゥ クレームショコラ

今日のおやつはUchi Café×GODIVA ドゥ クレームショコラ(フレシュール)です。 ローソンで450円(税込)で買いました。 413kcal、糖質28.3g、食塩相当量0.14gです。チョコレートスポンジの上に、チョコレートクランチ、ホワイトチョコレートムース、中央にチョ…

牛肉と野菜のキンパ&ユッケジャン麺

今日の昼食は牛肉と野菜のキンパ(サンデリカ浜松)とちょい麺トラジ監修ユッケジャン麺(日本クッカリー)です。 ローソンで買ってきました。 キンパが298円(税込)、ユッケジャン麺が399円(税込)でした。 カロリーはキンパが263kcal、ユッケジャン麺が354kcalで…

ささみと舞茸の雑炊

今朝は晴れています。朝食にささみと舞茸の雑炊を作りました。鍋に水300mL、筋をとり細切りにした鶏ささみ1本、鶏がらスープの素5gを入れ火にかけ、沸騰したら根元を切ってほぐした舞茸1パック、白ごはん1杯分を入れ煮て、塩を加えて味を調えて、器に移し、…