今日も晴れていました。
風が強かったです。
今日のおやつは掛川茶葛餅です。
伊藤菓子舗(静岡県掛川市)で買いました。
300円(税込)でした。
118kcal、食塩相当量0.01gです。
しっかりした固さの葛餅でした。
別添できな粉と抹茶、白蜜が付いていました。
たっぷりかけて食べました。
抹茶が美味しかったです。
今日は晴れていました。
帰り道、月がきれいでした。
今日のおやつはアイスクリームです。
エッセル スーパーカップ チーズ&クッキー(明治)です。
杏林堂で98円(税別)で買いました。
311kcal、食塩相当量0.34gです。
レアチーズケーキのような味でした。
程よい酸味と甘さでした。
美味しかったです。
夕食のおかずにチキンとエリンギのソテーを作りました。
レモンの砂糖漬け5枚が入ったジッパーバッグに鶏もも肉1枚を切って入れて、オリーブオイル約8g、塩こしょうを入れてよく揉みこんで、エリンギを切って入れて混ぜて、浸けておきました。
浸けておいた鶏肉とエリンギをフライパンで焼きました。
残っていたレモンの砂糖漬けを使いました。
焼くときにレモンの砂糖漬けの汁も入れたので、ソテーというよりレモン煮に近い感じになりました。
レモンの酸味でさっぱりしていました。
結構美味しかったです。
今朝は晴れています。
朝食はパンです。
エッグチーズトーストを作りました。
食パンのふちをマヨネーズで囲み、卵を割って入れて、塩こしょうをかけて、とろけるチーズをのせて、トースターで9分焼いて、お皿にのせて、ミックス野菜サラダを添えました。
卵がとろとろでした。
美味しかったです。