今朝は雨が降っています。
朝早く目が覚めてしまったので、コーヒーを飲むことにしました。
ALTO CIELO DARK ROAST (アルトシエロ 深煎り)。
ALTO CIELO (アルトシエロ)はスペイン語で高い空。
「コーヒー生産地の高く、広く、青い空のように、ゆったりとした時間の流れの中でおいしいコーヒーを召し上がってほしい」という想いを込めたブランドだそうです。
パッケージの袋の青色がきれいな色だと思いました。
深煎りは「ダークチョコレートの深いコク、豊かな香り」が特徴のようです。
品名はレギュラーコーヒー(粉)。
原材料名はコーヒー豆(生豆生産国名:グアテマラ、ニカラグア、他)。
内容量は10g／1杯。
挽き方は細挽き。
4ヶ月程前にLoFt(ロフト)で買いました。
128円(税抜)でした。
袋を開けるとコーヒーの良い香りがしました。
ダンク式のコーヒーでした。
コーヒーバッグをカップに入れて少量の熱湯を注いで約30秒程度蒸らした後、熱湯を注ぎ入れ、コーヒーバッグをお湯に浸けたまま約4分間待って、好みの濃さになるまで振りました。
ダンク式なので、好みの濃さや味に調整することができると思います。
飲んでみると、コクと甘味を感じました。
心地よい余韻に浸れるコーヒーでした。
I was able to start the morning in a good mood.
良い気分で朝をスタートさせることができました。
