Rei’s notes

静岡県在住。雑記録です。食べた物や飲んだ物、お出掛けの記録、鉄道写真など。

信玄軍配

今日のおやつは信玄軍配 シャインマスカット(桔梗屋)です。
頂き物です。
1個(23g)あたり95kcal、食塩相当量0.1gです。

f:id:Rei7:20210518190141j:plain

f:id:Rei7:20210518190203j:plain

f:id:Rei7:20210518190231j:plain

バターをたっぷり使った軍配の形のしっとりとしたサブレに山梨県産シャインマスカットの果肉を練り込んだギモーヴをはさんであります。
ギモーヴとはフランス語でフルーツを使用したマシュマロのことだそうです。
思ったより甘くなかったです。