夕食のおかずにピーマンの卵炒めを作りました。フライパンで切ったピーマンを炒めて、火が通ったら、塩こしょうを入れて、マヨネーズを少し加えた溶き卵を入れて、混ぜながら炒めました。 卵が余っていたので作りました。
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