今日の夕食のおかずにちくわとエリンギのマヨしょうゆ炒めを作りました。ちくわとエリンギをマヨネーズとしょうゆで炒めただけです。 お弁当のおかずも兼ねているので、暑い時期はマヨネーズも火を通した料理を選んでいます。
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