今日は雨が降ったり止んだりしていました。
今日の夕食はカレーライスです。
レトルトカレーのKALDI インドカレー キーマカレー(キャメル珈琲/エム・シーシー食品)です。
KALDI COFFEE FARM (カルディコーヒーファーム)で買いました。
286円(税込)でした。
200g、180gです。
箱の裏に書いてあったのですが、キーマとはヒンディー語で挽肉を意味するんですね。
よく炒めたタマネギ、ショウガに鶏挽肉を加え、トマト、ヨーグルト、独自にブレンドしたスパイスで煮込んでありました。
キーマカレーですが、ルーはさらさらでした。
生姜やスパイスが効いていました。
じわじわと辛さがくる感じでした。
