今日は晴れていました。
夕食後、温かい紅茶とおやつをいただきました。
今日の紅茶は紅茶の国のアリス カフェインレス紅茶キャラメル(ポット・マジョラム)です。
原材料名は紅茶／香料。
内容量は2g。
原産国名はスリランカでした。
6種類入っていたセットの最後の一つです。
キャラメルの甘い香りがしました。
渋味の少ない飲みやすい紅茶でした。
紅茶の国のアリスのカフェインレス紅茶はどれも渋味が少なくて、ミルクとの相性もいいのでミルクティーにしても美味しかったです。
今日のおやつは静岡県浜松市のINDECO cafeさんのレモンケーキです。
昨日、雑貨OHASHIさんで買ってきました。
390円(税込)でした。
原材料は小麦粉、グラニュー糖、全卵、バター、食塩、膨張材、レモン、コアントローとなっていました。
コアントローって何だろうと思ったので少し調べてみました。
コアントローはフランス産のリキュールの一つ。
スイートオレンジとビターオレンジの2種類のピール(果皮)を使用したオレンジリキュール。
無色透明で、アルコール度数は約40度だそうです。
レモンケーキは表面がザクザクとした食感で美味しかったです。
中はしっとりして、レモンの風味がしました。
美味しいものを食べたり、人の優しさに触れたり、今日もちょっとした幸せを感じることができました。
