今朝は曇っています。
今日はワンプレート朝食にしました。
お皿にライ麦入り食パンとたっぷりハムサラダをのせました。
食パンは超熟 ライ麦入り(敷島製パン)です。
3枚入りで、杏林堂で118円(税別)で買いました。
1枚当たり150kcalです。
ハムサラダは洗ってちぎったレタス2枚、スライスしたキュウリ1本、食べやすい大きさに切ったロースハム4枚にレモンドレッシング(オリーブオイル小さじ2、レモン果汁小さじ2、塩こしょう少々)をかけて混ぜ、お皿にのせて、ミニトマト2個を添えました。
ライ麦入り食パンは香ばしくてそのままでも美味しかったです。
ハムサラダもレモンのさわやかな風味で美味しかったです。