目玉焼きオープンサンド

今朝は曇っています。

朝食に目玉焼きオープンサンドを作りました。

食パンの上に洗って水気を切ったサラダ菜3枚をのせて、マヨネーズをかけて、目玉焼きをのせました。

卵もサラダ菜もパンも美味しかったです。