Rei’s notes

静岡県在住。雑記録です。食べた物の記録や鉄道写真など。

フレンチトースト

今朝は雲もありますが、晴れています。
朝食はパンです。
フレンチトーストを作りました。

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卵1個、牛乳100mL、グラニュー糖6gを混ぜて作った卵液に食パンを浸した後、フライパンで両面を焼きました。

残った卵液はフライパンで加熱してスクランブルエッグ風にしてミックス野菜サラダに混ぜました。

フレンチトーストはしっとりふわふわにできあがりました。
美味しかったですが、もう少し甘くしても良かったと思いました。