Rei’s notes

静岡県在住。雑記録です。食べた物の記録や鉄道写真など。

ボロニアソーセージとほうれん草のクリームパスタ

今日の夕食はボロニアソーセージとほうれん草のクリームパスタを作りました。

f:id:Rei7:20220108183057j:plain

フライパンでボロニアソーセージ(スモークボロニア)を軽く焼いて、牛乳100mL、コンソメ1個、少しかために茹でたスパゲッティ(茹でる前の量100g)、下茹でしたほうれん草、とろけるチーズ1枚を入れて、水分が少なくなるまで軽く混ぜながら加熱しました。

不味くはなかったのですが今日食べたボロニアソーセージはクリームパスタよりもナポリタンのほうが合っていたかなと思いました。