Rei’s notes

静岡県在住。雑記録です。食べた物の記録や鉄道写真など。

生姜入り卵雑炊

今朝は晴れています。
朝食に生姜入り卵雑炊を作りました。

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鍋に水300mL、鶏ガラスープの素、きざんた生姜を入れて火にかけ沸騰したら、ごはんを入れてほぐして、溶き卵とぎざみねぎを入れました。

生姜が効いていて美味しかったです。