Rei’s notes

静岡県在住。雑記録です。食べた物の記録や鉄道写真など。

栗蒸カステラ

今日のおやつは掛川栗の栗蒸カステラです。
静岡県掛川市の御菓子処 萩野屋さんのお菓子です。
掛川駅内のこれっしか処で買いました。
390円(税込)でした。
274kcal、食塩相当量0.005gです。

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掛川栗と卵で蒸したカステラです。
白あんを少し加えてあるそうです。
素朴で優しい味わいでした。
栗が美味しかったです。