Rei’s notes

静岡県在住。雑記録です。食べた物の記録や鉄道写真など。

豆苗のごま和え

夕食のおかずに豆苗のごま和えを作りました。

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食べやすい長さに切った豆苗をお皿に入れてラップをかけて、電子レンジで3分間加熱して、軽く水気を切って、すりごまとめんつゆをかけて和えました。
豆苗が安かったので作りました。
シャキシャキして美味しかったです。