2021-04-11 タケノコのきんぴら ご飯&おかず お弁当のおかず 内食(おうちごはん) タケノコの水煮を頂いたので夕食のおかずにタケノコのきんぴらを作りました。フライパンにゴマ油を入れて熱し、タケノコの水煮を切って入れて、輪切り唐辛子を入れて、軽く炒めて、めんつゆを入れて、からめながら水気がなくなるまで炒めました。 輪切り唐辛子が結構辛かったですが美味しかったです。