Rei’s notes

静岡県在住。雑記録です。食べた物の記録や鉄道写真など。

ウインナーとエリンギの唐辛子炒め

夕食のおかずにウインナーとエリンギの唐辛子炒めを作りました。

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フライパンで切ったウインナーとエリンギを炒めて、塩こしょうと輪切り唐辛子を加えてさらに炒めました。
いつもはマスタードで味付けするのですが、今日は輪切り唐辛子を頂いたので、唐辛子を入れてみました。
唐辛子はそれなりに辛いですが、美味しかったです。