大根サラダ

青首大根を頂いたので、夕食のおかずに大根サラダを作りました。

大根は皮を剥いて切って、水にさらした後水を切って、めんつゆで和えて、鰹節と海苔をかけました。
味は悪くなかったのですが、大根をもう少し細く切ればもっと美味しかったなと思いました。