Rei’s notes

静岡県在住。雑記録です。食べた物の記録や鉄道写真など。

厚揚げとしめじの生姜炒め

夕食のおかずに厚揚げとしめじの生姜炒めを作りました。

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切った厚揚げとしめじを炒めて、おろし生姜(チューブ)とめんつゆで味付けしました。
厚揚げと生姜が合います。
美味しかったです。