Rei’s notes

静岡県在住。雑記録です。食べた物の記録や鉄道写真など。

舞茸と油揚げの甘辛炒め

今日の夕食のおかずに舞茸と油揚げの甘辛炒めを作りました。

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舞茸と油揚げを炒めて、めんつゆと一味唐辛子で味付けしました。
油揚げの色が黒くなってしまいましたが、味は良かったです。