夕食の時に生ゆばも食べました。ミルフィーユゆばです。先日、身延山(山梨県南巨摩郡身延町)に行った時に買ってきました。椎茸と湯葉の専門店 武州屋で買いました。540円(税込)でした。原材料は国産大豆と水。内容量は80gです。生ゆばを重ねて、豆乳をちょっ…

今日は青空も見えていましたが、雲の多い天気でした。夕食のおかずになすとピーマンの甘味噌炒めを作りました。作り方をメモしておきます。材料は長ナス1本、ピーマン3個、ごま油小さじ1(炒め用)、赤だし味噌大さじ1、水大さじ1、グラニュー糖6g、一味唐辛子…