Rei’s notes

静岡県在住。雑記録です。食べた物の記録や鉄道写真など。

2022-02-08から1日間の記事一覧

チーズケーキ

今日のおやつはチーズケーキです。 静岡県掛川市の奥の谷工房さん製造です。 JA掛川市新鮮安心市場さすが市で買いました。 270円(税込)でした。チーズケーキの上にかかっているのはお茶のようです。 クリームチーズが濃厚で、レモンの酸味も感じました。 ふ…

鶏肉と白菜のクリーム煮

今日は曇っていました。夕食のおかずに鶏肉と白菜のクリーム煮を作りました。フライパンで切った鶏もも肉(100gくらい)を炒め、洗って3cm幅くらいに切った白菜(中10枚)を軸から入れ軽く炒め、水50mL、牛乳100mL、コンソメ1個を入れて煮て、塩こしょうで味を調…