Rei’s notes

静岡県在住。雑記録です。食べた物や飲んだ物、お出掛けの記録、鉄道写真など。

2020-05-01から1ヶ月間の記事一覧

舞茸の卵炒め

今日の夕食のおかずに舞茸の卵炒めを作りました。舞茸、溶き卵の順に炒めて、塩こしょうで味付けしただけです。 試しに舞茸と卵を合わせてみました。 不味くはないですが、舞茸はベーコンのような肉類のほうが合うような気がします。

野菜ジュース

朝食の時に野菜ジュースを飲んでいます。 野菜一日これ一杯(カゴメ)です。野菜も毎日食べるようにしてますが、どうしても栄養が偏るのとたくさんは食べられないので、野菜ジュースで補っています。

咖喱屋トマトチリカレー

今日の夕食はカレーライスです。咖喱屋トマトチリカレー(ハウス食品)です。 このレトルトカレーも頂いた物です。 180g、132kcalです。クミン、オレガノなどをミックスしたチリパウダーが入っているようですが、そんなに辛くなかったです。

フランス産クリームチーズのタルト

今日のおやつはフランス産クリームチーズのタルト(敷島製パン)です。 杏林堂で108円(税抜)で買いました。 1個当たり392kcal、食塩相当量0.3gでした。タルト生地はザクザクとした食感でした。 クリームチーズはマイルドな味でした。

エリンギとピーマンのパスタ

今日の昼食はエリンギとピーマンのパスタです。 塩こしょうとわさびマヨネーズで和えました。 わさびがピリリと辛くていい感じです。

夏用マスク

今日は晴れています。 今週木曜日に楽天市場で注文した夏用マスクが届きました。 3枚660円(送料込)でしたが、ポイントを使ったので450円で買いました。不織布マスクが蒸れて暑くなってきたので、夏用マスクを買ってみることにしました。 冷んやり素材で、汗…

とろろ昆布梅茶漬け

今日の朝食はとろろ昆布梅茶漬けです。 とろろ昆布を頂いたので、梅茶漬けと合わせてみました。 とろろ昆布はたっぷり入れました。梅茶漬けはお茶漬けの素を使いました。

チーズクリームたい焼き

今日のおやつはチーズクリームたい焼きです。 昨日ファミリーマートで買いました。 140円(税込)でした。 1個当り239kcal、食塩相当量0.6gでした。生地の中にチーズクリームが入っています。 生地がもちもちでした。

冷凍食品

今日の夕食は開封済みの冷凍食品を食べ終わりました。 最近お弁当に冷凍食品を使わなくなったので、開封した後冷凍庫で出番がなく眠っていました。 とり天のり塩味と鶏ごぼうメンチカツと切り干しだいこん煮です。 これだけだと茶色く彩りが悪かったので、ミ…

かりんとうたい焼き

今日のおやつはかりんとうたい焼きです。 通販代金の支払いでファミリーマートに行ったついでに買いました。 150円(税込)でした。衣に黒糖が入っているので甘いです。 中にはあんこが入っていました。 しっぽはカリカリでした。

ピーマンの塩昆布和え

夕食のおかずにピーマンの塩昆布和えを作りました。切ったピーマンを電子レンジで3分加熱して、ごま油と塩昆布を入れて混ぜただけです。 ピーマンと塩昆布が合うと思います。 簡単にできておいしいので、ピーマンが安いときは作っています。

ほうれん草とベーコンのソテー

夕食のおかずにほうれん草とベーコンのソテーを作りました。ほうれん草とベーコンを塩こしょうで炒めただけです。 ほうれん草は緑がきれいなので食卓に彩りを添えてくれます。

お椀で食べるチキンラーメン

仕事帰りに小雨が降っていました。 昨日、今日と残業でした。 夕食の時にお椀で食べるチキンラーメンを食べました。 頂いた物です。具材が入っているのがいいと思います。 蓋もいらないので楽です。 かまぼこがかわいいです。

シャチハタ印

土曜日にシャチハタ印を注文しました。 今日仕事から帰ったら届いていました。楽天のフリマアプリのラクマで購入しました。 代金は商品価格が333円、手数料が100円でしたが、dポイントを使ったので無料になりました。 ネーム9でインキカートリッジはXLR-9で…

ほうれん草のごま和え

今日の夕食のおかずにほうれん草のごま和えを作りました。切ったほうれん草を電子レンジで3分加熱してめんつゆとすりごまを入れて混ぜるだけです。 ほうれん草が安いときは作っています。 すりごまで和えるのが好きです。

野菜天とこんにゃくのきんぴら

夕食のおかずに野菜天とこんにゃくのきんぴらを作りました。久し振りにこんにゃくが食べたくなったので、野菜天と合わせてピリ辛のきんぴらにしてみました。 こんにゃくは安くて低カロリーなのでいいと思います。先週は練り物は生姜天を買いましたが、今週は…

プチキャラメルクッキー

今日のおやつはプチキャラメルクッキー(ブルボン)です。 杏林堂で66円(税抜、まとめ買い引き)で買いました。 1袋(49g)当り252kcal、糖質32.0g、食塩相当量0.4gでした。開けた瞬間甘い香りが広がりました。 ざくざくとした食感のクッキーでした。

油揚げ丼

今日の昼食は油揚げ丼です。油揚げとえのき茸をめんつゆで煮て、ごはんの上にのせて海苔をかけました。 安くて簡単にできて、体が暖まります。 えのき茸はシャキシャキと歯ごたえが良いです。

パン

今日は日曜日、朝食はパンです。 コッペパンタマゴとベルギーチョコ蒸しケーキ(山崎製パン)です。 杏林堂でどちらも79円(税抜)で買いました。コッペパンタマゴはしっとりとしたパンの中にタマゴフィリングが挟んであります。 一個でも食べごたえあります。…

メガ盛りカレーキーマ

今日はこたつ布団を洗って干しました。 乾いて良かったです。 夕食はカレーライスにしました。レトルトカレーのメガ盛りカレーキーマ(ハチ食品)です。 杏林堂で88円(税抜)で買いました。安くてボリュームがあってキーマカレーも好きなので選びました。 鶏…

黒糖とミルクのかりんとう

今日のおやつは黒糖とミルクのかりんとう(三幸製菓)です。 10袋入で杏林堂で189円(税抜)でした。 1個装(22g)当たり110kcal、食塩相当量0.09gです。かりんとうが食べたくなって買ってきました。 黒糖かりんとうもミルクかりんとうも美味しかったです。

ウインナーとキャベツのパスタ

今日の昼食はウインナーとキャベツのパスタです。ペペロンチーノ風にしました。 美味しかったです。

中央公園 SL

午前中銀行に行ったついでに近くの公園(中央公園)に寄りました。 蒸気機関車が展示してあります。 写真を撮ってきました。

パン

今日の朝食はパンです。 昨日ファミリーマートで買ってきました。 マスタードとチーズのパン(山崎製パン)とチョコカスタードペストリー(敷島製パン)です。マスタードとチーズのパンはパン生地にハニーマスタードのフィリングとチーズをトッピングして焼…

ダブルチーズケーキ大福

今日のおやつはダブルチーズケーキ大福です。 仕事帰りにファミリーマートで買いました。 138円(税込)でした。 1包装当たり198kcal、食塩相当量0.3gです。柔らかい大福の中にレアチーズとベイクドチーズが入っていました。 チーズが濃厚でした。

生姜天としめじの炒め煮

今日の夕食のおかずに生姜天としめじの炒め煮を作りました。夕食のおかずから次の日のお弁当のおかずを取り分けています。 お弁当のおかずに使うときは生姜天等の練り物はしめじと組み合わせることが多いです。 練り物は魚のたんぱく質がとれるので安いとき…

チョコレート効果

今日のおやつはチョコレート効果カカオ72%(明治)です。 杏林堂で178円(税抜)のときに買いました。 15袋(75g)入っていました。 1枚(5.0g)当たり28kcal、糖質1.6g、食塩相当量0gです。チョコレート効果シリーズではカカオ72%が好きです。 甘味と苦味が丁度…

油揚げとキャベツの炒め煮

今日は仕事帰り、電車が4分程遅れてました。 そのためそんなに待たずに電車に乗れました。夕食のおかずに油揚げとキャベツの炒め煮を作りました。 油揚げとキャベツを炒めて、めんつゆを入れて水分が飛ぶまで煮るだけです。 短時間でも油揚げに味がしみて美…

おいしく果実いちごヨーグルト

今日のおやつはおいしく果実いちごヨーグルト(オハヨー乳業)です。 杏林堂で118円(税抜)で買いました。 1カップ(70g)当たり52kcal、食塩相当量0.07gです。イチゴの果肉が入っています。 少し酸味がありました。

トマト炒め

今日の夕食のおかずにトマト炒めを作りました。オリーブオイルでミニトマトを炒めて、塩こしょうをふっただけです。 生のトマトも好きですが、最近は炒めて食べることが多いです。