今日は曇りのち雨です。 東海地方梅雨入りしたみたいです。 夕食のおかずにしめじの卵炒めを作りました。しめじ、溶き卵の順に炒めて塩こしょうで味付けしました。 定番のおかずばかりにならないようにアレンジしています。
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